qums

تأثیر شستشوي پوسته تخم مرغ با آب سرد بر کیفیت فیزیکو شیمیایی آن طی مدت نگهداري در یخچال

mahmoodi, razagh (2018) تأثیر شستشوي پوسته تخم مرغ با آب سرد بر کیفیت فیزیکو شیمیایی آن طی مدت نگهداري در یخچال. [Teaching Resource]

[img] PDF
Download (440kB)
Item Type: Teaching Resource
Subjects: R Medicine > RN Health > RN1006 Health and food safety
Divisions: University Portal > schools > sph
Depositing User: pr Health School
Date Deposited: 10 Jun 2018 05:02
Last Modified: 10 Jun 2018 05:02
URI: http://eprints.qums.ac.ir/id/eprint/7768

Actions (login required)

View Item View Item